Exemples d’applications numériques dans l’agroalimentaire
Le 28 janvier dernier, plus d’une vingtaine d’industriels se sont réunis pour évoquer les cas d’applications numériques dans l’agroalimentaire au travers d’expériences relatées par les sociétés SCHNEIDER ELECTRIC et TETRA PAK. Les thèmes abordés ont été : la traçabilité et la sécurité alimentaire, la maintenance (prédictive, contextuelle, à distance), les emballages intelligents et l’optimisation des process.
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